子どもが生まれて以来、友人がうちを訪ねてくれる機会が
多くなりました。居心地がいい、また来たい、と思って
もらえたらとても幸せ。それに、たくさんの人に囲まれて
育ったほうが子どもにもいい影響を与えるような気がします。
今まで友人が来てくれたときのデザート＆食事は、近所の
お菓子屋さんで買ったものや、外食中心。
でも今は子育て中なのでなかなか買いものや外食が思う
ように出来ず、簡単な食事やおやつを自分で作るように
なり...。それがなかなか楽しくて、自分がつくったものを
食べてもらえるよろこびを感じます。
そんなとき人に食べてもらうものも、なるべくからだに
いいものにしたい。やさしくて、いい食べものはからだの
万能薬になると同時に、こころにも影響するのではないか
と思います。
好きな人たちといい食事・いい時間を共にすること。
少しずついい食事・いい生活を広めていくこと。
些細なことのようで、大きな使命のようにも感じられる
今日この頃。まずは家族と実験中。
最近出会った「いい食べもの」。
先日サーフィンしにきてくれたSさんにいただいたお蕎麦。
よもぎ＆自然芋。鎌倉では手に入らないので感激です。
ジロロモーニの有機全粒粉パスタ。やっぱりパスタも好き
なので...。このお方３５年も有機農業に取り組んでいる、
すごいおじさんです。
昨日の夏献立は...。
肉を使わない麻婆豆腐。茄子とトマトを入れました。
きゅうりの甘酢漬け。隠し味は花椒と一味唐辛子。
夏になるとやっぱり辛いもの・酸っぱいものが食べたく
なります。
こちらこそ、遠くまできてくれてうれしかったよ！
おそばあっという間に食べてしまって、とても美味しかった。残るはよもぎだけです。
うちには何回でも来てね～。ではラストスパート、お大事に。
投稿情報: miho | 2009/06/28 22:36
先日はお世話様～！
おそばって美味しいよね。Sは私の出産前にもう一回は行きたいみたいよ。
もし行けそうだったら、またよろしくね！
投稿情報: yo-chan | 2009/06/26 14:18