不揃いな、まるたち

ヒーターが故障して修理に出していたオーブントースターが戻って
きたので、大好きなバナナパウンドを作りました。



そして３時のおやつタイム。私は焼きたてパウンドを、息子には
姉からもらったたまごボーロと「ひえりんぐ」を。

「ひえりんぐ」はキューピーの赤ちゃんおやつで、市販のおやつでは
めずらしく、ひえとてん菜糖のみでできています。全然甘くないおやつ
でも、息子にとっては自分の手でつかんで食べられることが一番の喜び
らしく、うれしそうにぱくぱく...。

我が子に食べさせるからには母も味見をすべし、ということで毎回
食べてみるのですが、市販のたまごボーロはすごーく甘いのです。
「それなら作ればいいんだ！なぜ今まで気付かなかったんだろう」
と突然思い立ち、インターネットのレシピをアレンジして作りました。

砂糖をてん菜糖に変えて、分量も控えめに。ふつうのボーロときなこボーロ。
丸めた後に伸びるので、かなり小さめに丸めないと赤ちゃんサイズになりません。



材料は、
・片栗粉 60g
・てん菜糖 15g
・卵黄 1個
・粉ミルク 10g

あとは水で固さを調節して丸め、オーブンで５〜１０分焼くだけ。
大小様々なまるたちの焼けていくさまがとてもかわいかったです。



焼きたてボーロは大人も止まらないくらい美味しい！息子も満足そうでした。
次回はきなこ以外にも、ほうれん草やかぼちゃボーロに挑戦してみたいです。

いつか一緒に作るのが楽しみ。不揃いの良さ、知って欲しいな。

Comments

[投稿情報: miho]

わあ、ありがとう！
もっと積極的に出かければいいんだけど、寒くて
ついつい家のことしちゃうんだー。子どもにとっては
出かけた方がうれしいのかも？？
もうそろそろ暖かくなるから鎌倉に遊びに来てね！

[投稿情報: kozue]

手作りボーロ美味しそう〜！
焼ける姿がほんとかわいいね〜。
じゅんちが１０ヶ月の頃、手作りのおやつを作ってあげる
なんて、全然考えられなかったな〜。みほっち、素敵なママだね！
私も今度一緒におやつ作ってみようと思いま〜す。
自分で食べてる稜ちゃんに会いたいな。
もう１０ヶ月なんて、ほんと子供の成長は早いな〜。