鎌倉 今日の波 伝わる熱

鵠沼
サイズ：モモ
風：弱オンショア
人数：混雑

友人と早起きして数年ぶりの鵠沼にいってきました。
５時前に起床、８時には海からあがり帰宅。ドアを開けると息子とYは
男ふたりの朝食タイムでした。今日も家族に感謝。

友人のMちゃんは大学の先輩で、１児の母。私と一緒に海に入った
ことがきっかけでサーフィンを始めたと勝手に思っていますが・・・
今では私よりよっぽどサーフィン頑張ってます。

いやいや、サーフィンだけではなくランニングもスイミングも！
子育てしながら仕事もこなし、オフにはからだをしっかり動かしたり
音楽聴いたり本を読んだり・・・。時間を上手に使って思い切り日々を
エンジョイしているMちゃん、すごいママです。今年は月に一度一緒に
海で特訓する予定。大好きな海で、大好きな人と時間をともにできるって
やっぱりいいなー。

昨夜は初めて家でシンプルなプリンを作りました。
マクロビオティックではありませんが、素朴で簡単でおいしいです。
茶碗蒸しもそうですが、ゼラチンや粉類を使わないせいか固さの
「あやうい感じ」がなんともよかったです。



あったかいプリンは脆すぎて崩れてしまいました。
冷やしたプリンはもう少ししっかり固まりました。

そしてこれまた昨夜初めて作ったのが、にんじんタイムごはん。
すりおろしたにんじんを１本分お米のうえにのせ、タイムと塩をふり、
水とコンソメ（今回は野菜スープで代用）を入れて炊くだけ。
色もきれいだし、バターを入れたかのようなコク。にんじん嫌いでも
きっと食べられると思います。

Comments

[投稿情報: miho]

子育てが終わったら、サーフトリップ行こうね！
...ってそれはまだまだ先の話だけど、来月もぜひ行きましょう♪いよいよウェットを着ないで海に入れる季節ですね。私も来月はノースリーブのタッパーを買おうかと思っています。ではまた連絡します〜。

[投稿情報: めぐ]

土曜日はお疲れ様！！
久々にのんびり楽しい海でした♪
サーフィン始めたのは、まさにみほさんの影響だよ！！
明日タッパーをオーダーするの〜。
また来月行こうね！