Sun Dance

冬は北風とともにやってくる

夏みたいな秋も終わりそう。

金木犀はいつの間にか消えていて

北風が吹いたら、いつの間にか冬になる。

なぜか急に大根と蓮根が食べたくなって
大根とにんじんのお味噌汁と

蓮根
こんにゃく
油揚げ
鶏ひきにく
ごま
かつおぶし

の炒め物を作った。
出汁と味噌とみりんと醤油だけで、からだが喜んだ。

寒くなると、ちゃんと根菜や土の近くで育つものが
食べたくなるようにからだができている。

暑くなれば、太陽に近いところで育つものが食べたくなる。

数千年の間、四季を感じて生きてきた私たちのからだ。

その声に素直に従えばいいと、新しい季節をむかえるたびに
わたしのからだが教えてくれる。

息子は北風とともに風邪をひき、ずうっと眠ってる。
熱も鼻水も咳も。からだはしっかり反応している。

生きているからだもすばらしい。
からだを失った魂もうつくしい。



新しい命を残そうとしている、いろんな命の声がきこえる。

新しい命のために、枯れて落ちる命もある。

ぜんぶぜんぶ、なみだがでる。

浜松、染物、音のたび

Yと息子が大好きなキャンピングカーで旅行したいということで
友人にキャンピングカーを借りて、浜松にやってきました。

やや遠い浜松ですが、どうしても行ってみたいお店があったのです。

それは、アトリエぬいや。

アトリエぬいやは型染め職人である山内武志さんのお店です。
お店に入ると型染めの手ぬぐいやクッションが並んでいます。
どれも目移りする素敵な柄です。昔からの日本らしい柄の中に
どこかモダンな雰囲気漂う山内さんの作品。

お店の方は息子にとてもよくしてくださり、次から次へと不思議な
おもちゃや楽器を息子に手渡してくださいました。

中でも親子で一番気に入ってしまったのが、お店の片隅に
置かれていた「バラフォン」。アフリカの楽器で前から音に
興味はありましたが、実際に間近で見たのは初めてでした。



夢中でたたく息子。とっても楽しそう。

とっても日本らしい染物たちと、異国情緒あふれる楽器や家具が
なぜかとってもしっくりきていて、心落ち着く店内でした。

結局どれも素敵過ぎて選べず、明日また行くことにしました･･･
明日はお店の向かいにあるという、浜松市楽器博物館にも
行ってみる予定です。
けっこうすごそうです、ここ。

そして夕飯はたまたまネットで見つけたオーガニック食材を使った
カレーの店「Spice cafe Bija」に行きました。
こどもにも安心して食べてもらえるものばかりで、とってもおいしい！
店内にはオーガニック食材やフェアトレード雑貨も置いてありました。
ついついアフリカの布を使ったヘアゴム、有機黒蜜、息子のおやつを購入。

まさか浜松でこんなにアフリカを感じるとは！！
サーフトリップのはずが、強いオンショアのおかげで思わぬ出会いが
ありました～。

明日も楽しみ。



BALAFON Gilberto Gil

China Town

昨日はYの誕生日。
息子を預けてかなり久しぶりの中華街デート。

お目当ては中華街ランチと、
Double Famous×康本雅子 in CHINATOWN。
ライブは昔私が産まれるちょっと前に、Tin Pan Alleyも
演奏した、今は閉店している同發新館にて。

当日は中華街のお祭りの日で、爆竹や獅子舞のエキゾチックな
音が聴こえる中、さらに怪しげな踊りと無国籍集団の演奏を聴く
素晴らしい時間。

自分のからだの中に知らず知らずのうちに溜め込んでいる、
パワーとエネルギーを発散する方法について考えさせられる
パフォーマンスでした。

うーん、あと20年くらいはやく産まれていたら、行けたかしら。



こんな時間を夫婦にあたえてくれた息子に今日も感謝。

おいしい記録

今日は前々から気になっていたお店をご紹介。
鎌倉は妙本寺の入り口からほど近いところにある、「ふくや」。

これまでCOBAKABAや鎌倉惣菜で期間限定メニューとして出ていた
のですが、食べる機会を逃していました。7月にお店がオープン
していたことを今日知り、さっそく行ってみました。

とっても狭い店内にはカウンターの数席のみ。
メニューは山形名物の肉そば、だしごはん、そして鳥中華。
作ってくれるのはお店の目印のダルマとそっくりのご主人。

一口食べただけでまた食べたくなるような、こくのある出汁と
さっぱりした後味。ああ、想像しただけでまた食べたい。

味と同じくらいうれしかったのは、お店が古材を利用して
作られていたこと。そしてクーラーなどの冷房器具を一切
使わず、うちわを渡してくれたこと。厨房で使っていた洗剤が
ECOVERだったこと。
きっと食材にもこだわっているのだろうと思います。

ラーメン屋といえば、冷房がんがん、洗剤がんがん、添加物
いっぱい、なイメージなので、こういうお店が増えたら
うれしいな。

だしごはんがあまりに美味しかったので、帰宅してさっそく
作ってみました！
きゅうり、なす、おくら、みょうが、大葉、とろろ昆布を
細かく切って、昆布＋鰹出汁でのばし、麺つゆを少し加えて
みました。夏にぴったり、ごはんがすすみますよー。

What you call real

今日は夫のサーフィンについていき、ひたすら海を見学。
七里ケ浜は肩〜頭くらいのかなり良さそうな波でしたが
なかなかパワーもあり、私には太刀打ちできなさそうでした。
明日由比ケ浜辺りでボディーボードがちょうど良さそう。

せっかく久しぶりの七里ケ浜だったので、ずっと行きたかった
七里ケ浜商店に寄ってきました。

原材料や生産工程にこだわった食品ばかりを集めたお店で
店内に並ぶものたちを眺めるだけで楽しいです。
お店の方がとても親切で、食材は買う前に味見をすることが
でき、丁寧に説明してくれました。
味見＆説明で買わずにいられなくなったのは・・・



みりん。

スーパーに行けば普通に売っていると思われているみりんですが
よく並んでいるのはみりんではなく、「みりん風調味料」なのです。

本来のみりんとはアルコール分が14%前後あって、昔は高級酒
としても飲まれていたそうです。
それに対しみりん風調味料は、醸造用糖類（ブドウ糖や水あめ）
にグルタミン酸や香料を混合したもので、みりんとは原料や製造方法が
大きく異なります。アルコール分は１％未満で、酒税がかからず
安く大量に売ることができるので、調味料として大手メーカーが
販売するようになったそうです。

今回購入した小笠原味淋は、本物の日本酒同様、大変な手間をかけて
作られています。ラベルには「一子相伝」の文字。これも手仕事
のひとつ。ずっと続いてほしいものです。

みりんだけではなく、醤油、料理酒、味噌などなど、現在では
ほとんど本来の姿を変えてしまっているものが多いです、
安く売られている醤油の原材料を見ると、驚くほどいろんな
ものが入っています。

みりんの他に黒豆酢と甘酒、息子の大好きなりんごジュース
を買いました。



今度行くときはおいしいおにぎりとお味噌汁をイートイン
したいです。

毎日の食事の中で、こどもたちにも日本人の知恵から生まれた
食材を伝えていけたらいいな、と思います。

どこにでもある、祈り。

お盆が終わった途端、上の方から風が吹いて、冷たい雨が
降ってきました。

初盆は特に供養などもせず、家で麓を迎え、見送りました。

葬儀以外は親も呆れるほど、何もしていない私たち。
家でお線香をあげて、麓を思い、祈る日々。

麓を失って改めて、我が家の信仰には特定の対象がない
ということを実感しました。
お経や戒名に何となく違和感を感じ、仏様になるという
考えもあまり受け入れられません。
おじいちゃんやおばあちゃん、親戚の死に接しても
感じなかったこと。
我が子だからなのか、生きてても死んでても「麓は麓だ」
と思っています。神でも仏でも星でもなく。

それはきっと人それぞれ。麓のおかげで、心のままに
祈ることを知ったのだと思います。
特定の何かや誰かに対してではなく、そこらじゅうに
存在するタイヨウや夜の空気や森の木々や蝉やヤモリや
イッショウケンメイイキテイル人や死んだ人。

強い思いは、形式という縛りを抜け出して、自由に
飛んでいく・・・そんなことを感じた初盆でした。

他の人から見たら非常識なのかもしれないけれど、
私たちはこれでいいんだって思っています。



明日は近所のお祭り。晴れるといいな。
息子の作ったてるてるぼうずは、なんだかすごい
力を発揮しそうな顔をしています。



最近よく作るのは夏野菜のオイルマリネ。
野菜を軽く炒めてオリーブオイルとお酢に浸けておく
だけで日持ちもするので便利です。



息子の大好きな親子丼。出汁からとって作るとやっぱり
おいしい。息子の食器も脱プラスチック。「壊れる」こと
を知っておくのはいいことだと、誰かが言っていました。
食べ物の「重み」も感じてほしいから。

明日はYが担ぐ御神輿、見られるといいな。
晴れは欲張りすぎるから、せめて曇りを祈って眠ります。

鎌倉 今日の波 back home

七里ケ浜
サイズ：ヒザ〜モモ
風：弱オンショア
人数：２人



今日は息子を預けて夫婦でサーフィン。
とっても久しぶりのロング。産後１回やったきりでしたが
波が小さく人が少なかったので、とっても楽しめました。

以前このあたりに住んでいた頃を思い出して懐かしく
なりました。「帰ってきた」という感じ。

地元に住んでいる知り合いのおじさんと偶然会って一緒に
入れたのもうれしかったです。そのおじさんに言われたのは
「パドルから乗り方まで、なんか和風だね」・・・
そんなこと言われたのは初めてだったので、不思議でした。
もっと力を抜いて乗りたいのですが、ついついきっちりして
しまうせいかもしれません。それもスタイル、と前向きに
受け止められるくらい、太陽燦々、素敵なサーフィンでした。



海からあがったらとってもお腹がすいたので、近所のイタリアン
oltrevinoでランチ。
ワインもチーズもお料理も、すごく美味しいです。イタリアンの
食材はテイクアウトが出来て、お惣菜も充実しています。

ワインを飲んでほろ酔いになりながら、自転車こぎこぎ、
またもやもやい工藝へ行きました。
もやい工藝では現在「2011 涼夏の会」開催中。涼しげな手拭や
ガラス製品、編組品、暖簾など魅力的なものがいっぱいです。

８月はビームスそしてタイヨウのしたでも手仕事品の展示会を
やっていて、夏は手仕事が暑いですー。

今ふたりで目をつけているのは、「ござ」。
昔おばあちゃんの家にたくさんあって、軒下で野菜をのせて
たり、おじいちゃんが寝転がっていたりしました。
イグサの香りは体にもいいそうで、海に敷いて昼寝でもしたら
気持ち良さそう！

海も陸も満喫した、贅沢な休日でした。

贅沢な瓶詰

先日sasuke storeに寄ったら、とてもかわいらしい蜂蜜を
見つけました。その名はChain Bridge Honey Farm。

おいてあったのは二種類で、Robson's Honeyと
Crunchy Honey Musterd。
蜂蜜漬けのマスタードなんて美味しそう！と迷わず
マスタードを選びました。



原材料は、はちみつ、マスタード、ワインビネガー、食塩。
洋食にも和食にも合うそうです。お店の方がおすすめ
してくれたのは「冷やし中華」のからしとして！
さっそく今日家で試してみたら本当においしかったです。
ぷりぷりとした粒マスタードは、いつも食べているものと
全然違いました。

値段はやや高いですが、パッケージやラベルのデザインが
とても素敵なので、ギフトにもおすすめです。



最近あまりがっつりとしたお肉は食べていませんが、
ポークソテーやグリルチキンに添えたらおいしいに
違いありません。ドレッシングやソースにも使えそう。

今日の食卓：保存食

天然住宅のおかげさまで、我が家はクーラーなしでも
快適な夏を過ごしております。扇風機さえ2度ほどしか
使っていません。いい風が入るととても気持ちがいい
家です。

最近夕食はとにかくご飯と味噌汁があればいいや、という
感じで手抜きしています。そんなときに助かるのが保存食。

冷蔵庫に保存してあるものだけで、食卓が結構にぎやかに
なるものです。



今日も実際に作ったのは、炒め物一品だけ。
雑穀ごはんにごま塩をのせて。



おかずは、
もやしとえのき炒め：五分でできちゃいます
ひじき煮：友人が差し入れに持ってきてくれたもの。
我が家もよく大量に作って何日も食べます。
サラダ：レタスに友人が作ってくれた玉葱の酢漬けをのせただけ。
切り干し大根：保存しておくとより味が染みておいしいです。
レバーの甘辛煮：Yのリクエストで初めてのレバーに挑戦。
苦手だったのにこれは美味しかった！豆乳としょうがで臭みが
消えました。醤油・酒・砂糖で煮詰めるだけ。
豆腐と胡瓜の和え物：自家製梅干しを胡麻油と和えてのせました。
さつまいもとかぼちゃ煮：息子のために茹でておいた野菜に
豆乳でできたマヨネーズをのせて。

少しずつ、いろんなおかずをたくさんお皿に盛ると、楽しい
食卓になります。一説によれば健康のためにはあまり色々な
おかずは食べなくてもよい、とのことなのですが...
ときどきおかずとお皿の彩りを楽しんでいます。



最近気になっている近所の造園工房。古民家風の建物と
小さなお庭の中央にそびえるフリシアの木がとてもいい
雰囲気なのです。今度ぜひ花か木を買ってみたいと思います。
我が家にもフリシアの木を植えてみたいけど、スペース的に
難しいかなあ。木を植えたり、移植したりするのは冬がいい
らしいので、冬まで検討してみます。

酸いも甘いも...

鹿児島から帰ってきて、なぜかあまりファッション関係の
お買い物にそこまで興味が沸かない日々。そのかわりに
興味が沸いているのは...

家と庭です。
それから息子と過ごす時間がいつになく楽しいです。

今日も仕事から帰ってきて、雑草をとり、また新たな
種を植えました。雨が降ると、新しい芽が一気に出て
生命がいっぱい庭にうまれます。庭と接しているだけで
気象の変化が身近になったり、いつの間にか癒されて
いたり...庭のある生活に感謝です。
まだまだこれから。時間をかけて「我が家の庭」を
つくっていこうと思います。

そしていつか梅干し＆梅シロップも庭でとれた梅で
作ってみたい...

最近会話が成り立つようになった息子。

同じものを見て笑うだけで感動しちゃいます。

「麓のお兄ちゃんってだあれ？」って聞くと、しっかり
自分の名前を言うようになりました。昨日の夜なんて
「麓どこにいるのかな」って聞いたら、「死んじゃった」
と...。もう少し子供らしく答えてよ〜と思いつつ、小さな
からだにたくさんの記憶がつまっていることに驚きました。



ああ、こうして、優しい気持ちになっていくのだな。

麓のおかげで、私も息子と同じ視点でものを見て、いろんな
ことを許せたり、楽しめるようになった気がします。

今しかない時間。怒って終わるよりも、どうせなら一緒に
大笑いして過ごしたい。

そんな風に思っていたら、甘えん坊で泣き虫だった息子の
笑顔がどんどん増えてきました。不思議だけど当然なのかも...
母と子の心とからだは本当にぴったりと、くっついています。



トイレトレーニングのために描いた「おしっこしーる」。
おかげでなかなかいい調子です。