Sun Dance

おうちプロジェクト：素材

先日の打ち合わせは、設計図の変更点や内装、素材の確認などなど。
細かい部分まで決まるまではもう少し時間がかかりそうです。

家を建てるとなると、本当にたくさんの段階を踏む必要があるのですね。
特に鎌倉市は景観を守るための様々な決まりがあるので大変らしいです。
今後もし世界遺産に認定されたら、もっと大変になるかもしれません。

今のところ決まったことは

・ロフトまで梯子じゃなくて階段で登れる
・窓の位置
・キッチンの棚も木材で



こんな素敵な吊り戸棚になるそうです、うれしい。

今後決めて行くのは

・どんな家具、設備を設置できるか
・玄関のドアや窓枠も木材で作ることは可能か
・外構も木材で作ることは可能か

などなどです。

今回、素材工房の西澤さん＆吉澤さんから天然住宅の本をいただきました。



まだ３０のうち２つの方法しか読んでいませんが、天然住宅でよかった
とつくづく思いました。著者のひとり、田中優さんが２０年以上前
マレーシアから招いた女性たちの言葉...「私は日本が私たちの森を
伐採していくのを見て、きっと日本は砂漠のような国なのだと思って
いました。私たちのなけなしの森を奪っていくのだから、きっとそんな
国だと。でも飛行機が降りていくと、一面の大地は見渡す限り森では
ないですか。なぜみなさんは私たちの森を奪うのですか？」

食べものや洋服はオーガニックが注目されますが、家や家具はまだまだ
注目度が低いように思えます。自分が一生住む家を安い熱帯林木材をつかって
建てることで、遠い国の誰かが苦しむことになると分かれば、人々の選択は
変わるかもしれません。最近やたらと安いものが多く、「適正価格」について
疑問をもつことが多々あります。安過ぎる、ということは裏に必ず理由が
あって、どこかで不適切な待遇を受けている人たちがいるのではないか、と。

また、住宅に使用されている化学物質は約５００あるのに、ハウスシック法
で規制されているのはたった２つだそうです。これではアレルギー体質の
人が増加するのも無理はないように思えます。

残りの２８の方法を読むのが楽しみです。

打ち合わせ後はまたまた日本酒を酌み交わしました。
今回は息子の１歳を祝うケーキまで持参していただき...。
夕食を囲んで皆で家や建築社会について話すひととき。回を重ねるごとに
家を建てる楽しみも増していきます。

初恋

週末は実家めぐりをしていました。実家にいるとごはんの支度を
しないので、すごく贅沢な気分になれます。今まではうちに帰って
来てまたごはんを作るのが少し億劫だったりしたのですが、
おばあちゃん食＆残り物で作ることを始めてから、ごはん作りが
ますます簡単で楽しくなりました。

昨夜は届いた野菜に入っていた「かたくり」という山菜を三杯酢で
和えてみました。かたくりはユリ科の山菜で、茎から良質なでんぷんが
とれ、昔は片栗粉としても使われていたそうです。

花言葉は「初恋」。繊細な茎と小さな紫の花。



何にも例えがたい食感でとてもおいしいです。

そして春から夏にかけて旬の魚、鰯は梅＆生姜煮にしました。
骨も全部食べ易いよう、小さめのものを。内臓をとった後は
洗わない方が煮たときにコクが出ていいそうです。



包丁で内臓をとったあとに知ったのですが、鰯は金気に弱いため
指でさばくものだそうで。そういわれてみると母も指でさばいて
いたような。

こんな小さな魚でも、さばいているとしっかり内臓が詰まっていて
「生きていた」ことが伝わり、いただくありがたみを感じました。
牛や豚は自分で何とかできる気が全くしないので、やっぱり
なるべく控えようと改めて思いました。



落とし蓋はクッキングペーパーで代用していますが、近いうちに
手に入れたい物のひとつです。木の蓋だと使用前に湿らせたり
使用後に乾かしたりするのが大変らしく、最近はシリコン製のもの
もあるそうです。それでもやっぱり木に惹かれ迷うところ...。

夕食後は白玉団子＋メープルきなこを作りました。
和食の腹８分を続けたら寝起きが快調になった気がします。

鎌倉 今日の波 くすり。

七里ケ浜
サイズ：コシ〜ハラ
風：オフショア
人数：１０人

今日はYに誘われ、ひさびさにふたりでサーフィン。
人はやや多めでしたが、すごく形のいい波が割れていました。
七里はときどき驚くほど綺麗な波がたちます。引っ越した後は
由比ケ浜が一番近くなるけど、ときどき七里にも通いたいな、
と思っています。

いい波に乗ると、長く乗れるしナゼか自分が上手くなったような
錯覚に陥ります。あんな波で毎日練習できたらいいな〜。世界には
そういう場所がたくさんあるんだろうな。いつかふたりでひたすら
サーフィンする、という旅に出たいです。

パドルが遅すぎて、たくさん波が来たのに３本しか乗れませんでした...
が、その３本が最高だったので大満足。

これから息子を保育園に迎えに行きます。そのあとは耳鼻科へ。
この１ヶ月息子の咳と鼻水が続いているので、病院通いの日々です。
最初はとまどっていましたがさすがに慣れてきて、色々と勉強になる
ことが多いです。まだまだあたふたすることも多いけど、こうして
母と子はたくましくなるんだろうなぁ。

行く病院によって診断も薬の処方も様々。同じ小児科なのに不思議
ですが、お医者さんのいうことは正しいと鵜呑みにしてしまうので
結構こわいです。ある病院では咳を抑えるための薬をもらい、また
あるところでは咳をして痰を出すための漢方薬をもらい...。
西洋医学と東洋医学、それぞれの良いところ悪いところがあり
どっちがいいとは言い切れませんが、息子のからだに起きている
悪いことを根本から改善できたら一番いいなと思います。

赤ちゃんはあまり免疫がないし、症状が急変することもよくあるので
現代医学に頼りつつ自然療法や食事療法でサポートしていくのが
いいかな、と考えています。



今日も寒いですね。水中のほうが温かかったです。
最近気に入っているのは蜂蜜＋きなこ＋豆乳。

Start Line

産後ずっとやりたかったことのひとつ、「ランニング」を今日ついに
実現することができました。

息子とYを見送り、波をチェックすると強いオンショアだったので
これは！と思い、そそくさと着替えて広町緑地へ。

走るのはあまりに久しぶりなので、登り道は歩きながら。
でもこんな道が目の前にあったら、思わず走ってしまいます。



緑の中、桜の花びらを踏みながら走るのはとても心地よくて
約１時間があっという間でした。もともとあまり汗をかかない
体質なので、やはり積極的にからだを動かして代謝を促さねば...
と改めて感じました。今後徐々に距離をのばしてみます。

道路ではなく山に入って走ると、日常の音から離れてひとり集中
できるのがいいですね。ipodも必要ないくらい、鳥や水の流れ
など癒される音に溢れています。

脳をつかって考えたり、仕事で疲れたり、ではなく、
からだを動かす→お腹が空く→眠くなる
という本能的なサイクルがあってこそ心身ともに健康になれる気が...。
昔の人は常にからだを動かして生活していたから、心にかかる
負担が小さかった、という文章を読んだことがあります。からだを
動かして疲れることと、心が疲れることは反比例の関係にあるのかなあ。

棚の奥から引っぱり出したランニング用の服。



以前「自治会の見回りみたいだね」といわれました...が
個人的には蛍光グリーンが気に入っています。ひとつ残念だったのは
靴が足にあわず踵が痛くなってしまうこと。のんびり新しいのを探す
ことにします。

ささやかな、しあわせ

昨夜からやっとお粥以外のおかずも食べられるようになりました。
鼻と喉の風邪症状が少し残っていますが、体調はだいぶいいです。
心配してくださった友人の皆さまに感謝です。

今回体調を崩したおかげで、食生活を見直すいい機会になったうえに
「空腹を感じるまで食べない」という当然のようで忘れていたことを
ふたたび感じることができてよかったな、と思います。

お粥しか食べていない間も、家族には普通のおかずやおやつを
作っていたのですが、"自分が食べないものを、誰かのために作ること”
ができたのも良かったです。食べる楽しみがあってこその作る楽しみ、
と思っていたのですが、純粋に何かを作ることが結構好きなんだな、と
いうことに気付きました。

数日間野菜の和食生活を続けただけで、Yの体重が減りからだが
軽くなったそうです。自分の作る食事が家族のからだと健康に
直接影響を与えていることを改めて感じ、身が引き締まる思いでした。

昨夜の献立はもはや定番となった玄米のお粥と梅干し、そして...



さつまいもの甘煮



小松菜とお揚げの煮物



大根と人参の酢漬けと黒豆

油断せず私は酢漬け以外のおかずを少しずつ食べました。
お粥生活のおかげで以前よりすぐお腹が満たされました。



デザートは、昼間Yが作ってくれた葛湯の残りを冷やした
くずもち風ゼリーにきなこをのせて。

ここ数日の食事をYが大絶賛し、「ずっとこんな食事がしたい」と
言ってくれたので嬉しかったです。今回心身共に支えてくれた家族に
ありがとうの思いを込めて作りました。ずっと作りたかったバナナ
メープルマフィン、簡単でおいしいです♪今回は牛乳と薄力粉で
作りましたが次回は全粒粉と豆乳で作ってみます。



こうやって色々作りたくなっちゃうから、体調崩すのかな...。

和食ごはんメモ

まだ風邪っぽいので今日も朝から鍋で玄米おかゆを炊いてます。
息子の送り迎えをYにまかせ、今日は葛湯でも飲んで休みます。

体調をよくするために改めて見直した食生活。
食べもののみならず飲みものも大切...と思い、ひさしぶりに
「山の晩茶」を注文。あわせて「野草茶」購入しました。びわ、
すぎな、おおばこ、ほうじ茶、カワラケツメイがブレンドされて
いるそうです。自然食品のお店やネットショップを見ていると
あれもこれも...と欲しくなるので要注意です。

今後しばらくの間、できることならずっと作っていきたい
おかずを忘れぬようにメモしました。

・ほうれんそうのお浸し
・しいたけねぎ焼き
・きんぴらごぼう
・筑前煮
・いなり寿司
・豆腐ハンバーグ
・魚の煮付け
・きゅうりの胡麻和え
・いんげんの黒胡麻和え
・れんこんの酢ばす
・うざく
・ねぎと鶏ささみの胡麻和え
・鶏レバーの生姜煮
・キャベツとお揚げの胡麻味噌和え
・大根とほたてのマヨサラダ
・こんにゃくのピリ辛煮
・ピーマンとじゃこの炊き合わせ
・いわしの生姜煮
・豆腐と野菜炒め
・お揚げの甘煮
・なすの味噌炒め
・さつまいも、かぼちゃの甘煮
・肉じゃが
・ぶり大根
・ゴーヤチャンプルー
・春雨
・あさりの酒蒸し
・ワカメスープ
・出汁巻き卵
・海老の吉野煮
・海老の南蛮焼き
・鯛茶漬け
・そぼろごはん
・茶碗蒸し

参考にしたのは、幼なじみYちゃんから以前誕生日にいただいた
「幻冬舎　日本のおかず　京味　西健一郎」です。
野菜選びのコツや、本来の収穫の季節、素材の特徴なども
ひとこと添えてあり、和食がいかにシンプルで味わい深いものか
を改めて感じました。

目指したいのはおしゃれなマクロビ、というよりは昔から
日本人の身近にあったもので作る質素かつ贅沢な食卓。
今後作ってみて感激したものがあったらブログにアップしますー。

Je suis fatiguée

こんなにあたたかく、まぶしい春の１日。
それなのに、今日はどこへも行かず、何もせず。

ついに今朝私はダウンしてしまいました。朝目覚めるとなぜか
息苦しく、全身に力が入らなくなってしまいました。
風邪のせい？何か病気にかかってしまったの？？

はじめての感覚だったので、育児をYにまかせてしばらく眠る
ことにしました。昼過ぎに起きるとだいぶ良くなっていましたが、
心配だったので婦人科へ検診に行きました。

初めて行った湘南記念病院の婦人科は予想以上に
看護婦さんが親切で、先生はとても楽しい方でした。
触診と内診の結果はまるで異常なし。「きっと疲れだね〜。
あなたの子宮はすごく状態がいいよ。記念に写真を撮ろう。」
と言われ、子宮の写真を持って帰ってきました...。

夕方になるとだいぶ落ち着いてきました。すぐに検査したことで
精神的にも楽になったようです。授乳の回数が減ったのに
今まで通りの量を食べてしまったので、胃腸の具合が悪くなり
からだがサインを送ってくれたのかもしれません。

息子の風邪を診てもらった小児科では、私の診察を受けた際
「数日間はおかゆとおかか、梅干しか食べないでね」と
言われました。そのおかげか体内がすっきりしてきた気がします。
これを機にますます生活を見直さなければ、と思いました。



おかゆのお供は食塩とシソだけで漬けた梅干。



少し具合がよくなってきたので、おかずにはひじきの煮物。



せっかく一日家にいたので、黒豆も煮てみました。

今後しばらくは"おばあちゃんの食生活"を徹底します。

低体温と自然療法

先日たまたま自分の体温を計ってみたら、35℃台だったので
翌日も続けて計るとまた同じ！
油断していたら低体温症になってしまったようです。

産後からだに起きた様々な変化と子育ての疲れのせいでしょうか。
Yにはうつらない息子の風邪も私にはほぼ１００％うつります。
ウイルスが低体温で増殖しやすいせいかもしれません。
このままでは病気がちなからだになってしまう...と危機感を
覚え、久々に本棚から「家庭でできる自然療法　東城百合子著」
を引っぱり出しました。

読み返してみると、怠っていたことがたくさんありました。
今後なるべく気をつけたいことは

・水は食間に摂る、ただしがぶ飲みしない
食前にがぶ飲みすることが多かったので、少しずつにします。

・なるべく毎日海草類を摂る
離乳食にも積極的に活用したいと思います。

・自彊術（じきょうじゅつ）を毎日行う
自彊術とは中国で５千年前にうまれた医療体術。
１日１５分〜３０分行うことで体調が変わるそうです。

・甘いお菓子を控える
手作りのお菓子以外にもついつい手を出していた市販のデザート。
やっぱり砂糖の量が断然多いので控えることにします。

・半身浴でゆっくりお風呂
息子と一緒に入ると、ゆっく浸かれないことが多いので
なるべく息子はYにまかせ、時間をかけて温まろうと思います。

・肉類を控える（特に四つ足）
これは心がけていたことですが、どうしても作りたい〜と思うと
豚肉は使っていたのでこれもなるべく控えます。

本に載っていたこと以外でできそうなことは...

・自転車通園で筋力アップ
息子の送り迎えは自転車で３５〜４０分の道のり。
アップダウンも結構多いし、息子を乗せると１０キロの負荷
がかかってかなりの運動になります。

・冷たい水でサーフィンしない
そろそろ水はあたたかくなりますが、真冬でも入っていたので
あまりよくなかったかな、と。来年は気をつけます。

そして本の中でかなり気になったのが「砂療法」。
砂浜で首まで埋まり、半日〜１日入っているだけで
猛烈な毒素が体中から出てすごい効果があるそうです。
その毒素たるや、一度入った砂のまわりでは植物が数年
育たなくなるほどのものらしいです。からだの中には
そんなにたくさん毒素があるのですね。暖かくなったら家族に
協力してもらい、是非挑戦したいと思います。

数日間で咳もだいぶ良くなり、体温も３６℃台前半に上がって
きました。今後も家族とともに生活改善、続けます。



いわしの梅煮にわかめを入れて。
魚介類は近場で採れるもの、自分でさばけるものを中心に
食べなくては...と改めて思い直しました。

規則正しいは正しい？

あかちゃんと生活していると、普段無意識にしていた食事や睡眠
のサイクルがずれたり狂ったり...むしろそれが当たり前になって
きました。

母乳をあげていると異常におなかがすくので、最近では間食が
やたら多くなっています。睡眠も息子とともに１日に数回に分け
とっています。

そのうち離乳食を大人と同じ回数にしていくのですが、もしそういう
規則を作らなかったら子どもはどんな風に食事をするのか、興味深い
ところ。食事は１日に３回、睡眠は１日１〜２回という当然の規則が
正しいものであると私たちは認識しているけれど、好きなときに寝て
好きなときに食べる、野良猫のような世界のほうが正しいかもしれない
ことを息子の動物らしさが教えてくれています。

動物らしいといえば、息子は未だに足で何かをつかもうとしたり
足で何かを表現しようとしていて、どうもそれは猿の名残りらしいです。

そういう本能の部分がだんだん人間らしさに変わっていくのがちょっと
残念な気も...。

最近はチャイルドシートやバウンサーから起き上がるのが大好きで、
直立歩行の姿勢に少しずつ近づいています。

 

体重増減、大嫌いなもの

この１年、人生で一番激しく体重が変化しております。
妊娠するまでは、１０年以上ほとんど体型が変わって
いなかったのに、１年で約１０kgも増減があるってすごい！

母乳で育児のママはいくら食べてもやせる、と言いますが
私の場合特に１日の授乳回数が多いので、Yと同じ量の
食事をとっているのに痩せ続ける日々。

今までぴったりだったパンツが悉く大きくなってしまい、
ベルトなしでは履けません。さすがに心配になった母の
ススメにより、１日数回ミルクをあげることにしたのですが...

やっぱり哺乳瓶が大嫌い。昨夜は１５分以上号泣し続けた
末に眠くなって、とうとう「もうどうでもいいや」的に
飲み干してくれました。

今日もやっぱり号泣。なんだか可哀想になってついつい
母乳をあげてしまいます。その後眠くなり、「仕方ないから
ちょっとだけ飲んでやる」という感じでミルクも少々。

今後どうしても誰かに息子を預けなければならない状況が
訪れた時のためにも、哺乳瓶に慣れて欲しいのですが...
大泣きの末に飲んでくれることが分かっただけでも良かった
かもしれません。

それ以外の時はこんなにご機嫌なのになぁ。

今日でやっと三種混合の予防接種が一段落。

明日は静岡までのんびりサーフィンに行く予定です。