Sun Dance

第二の庭 photo diary

我が家にも一応庭はあるけれど、小さな冒険者たちには
ちょっと物足りない。

でも少し足を伸ばせば、そこには大きな庭がある。
小さな小さな羽虫から、蛇、鳥、タヌキまで。
しっかりと生き物の食物連鎖が成り立っている場所。
そこへ行けば、みんな幼い頃を思い出す。





たくさんのカメを見た後に登場したのは小さなかたつむり。
とりあえず生き物はちょっと離れて見るのがスキ。





カマキリの近くでは、産んだばかりの卵も発見。
この時期に産卵することも知りませんでした。





こどもができるまで知らなかった。
おにぎりが美味しくなる魔法は簡単。
晴れた日にみんなで空を見ながら食べるだけ。





いたるところに流れる川は、昨日の雨がくれたもの。
小さなカエルやアメンボと遊んだり、葉っぱを流してみたり。
今日はザリガニいませんでした。ザリガニは10度以下になると
活動が鈍り、冬眠状態に入るそうです。今はまだ活動している
はずだけど、大雨による増水で見つけられず・・・。





バッタの類はまだまだたくさんいます。
なぜか後ろ足がひとつしかないバッタがたくさんいたので
調べてみたら、バッタの足は捕まっても逃げられるよう、
とてもとれやすいそうです。生きて子孫を残すために体を
張っている生き物・・・すごいです。





なんだかんだでやっぱり遊具も大好き。
最後はみんなでかくれんぼ。「もういいかい？」って言ったの、
何年ぶりだろう。見つかりたくないけど、なかなか見つけて
もらえないときのあの不安。ふと蘇った感覚。

雨が運ぶ記憶

ものすごく低血圧な私は、低気圧が近づくと塩をかけられた
なめくじのように、しゅうしゅうと縮こまり、もにょもにょと
曖昧なことを言い出す。朝はなかなか布団から出れない。

それでも息子の声に励まされ、なんとか布団から出て、いつもと
変わりない１日を過ごす。

でもこんな激しい雨の日は、ふと麓と過ごした１日や、麓が
いなくなった後の大雨の日々を思い出して、心が萎んでしまう。

突然訪れる暗闇がどこからくるのか、私自身も気付かず、
「今日はなんだかおかしいな。」と思う。

涙よりも笑顔でいられる時間がどんどん増えて、麓のことを
少し忘れてしまう日さえある。

それでも記憶は蘇り、「ここにいるよ」と麓は言う。
その温もりと喪失感は、からだがしっかりと覚えている。

叩き付けるような雨音。
ガラスをツタウしずく。
その自然の激しさと美しさに守られて、ときどき沈みながらも
前にすすめたら。

こんな私のもやもやをなんだかんだで受け止めてくれる
家族に今日もありがとう。

おうちプロジェクト：籠

我が家のベランダは、家を建てたとき、とある事情により
半分しかありませんでした。あとの半分は、窓はあるのに床がない
非常に危険な状態。窓を開けて外に出たら、そのまま真っ逆さまに
地面へ落ちてしまうという恐ろしい場所。

1年以上たって、やっとやっとベランダが完成しました。
今まで息子が窓から落ちないように、ぴったり窓の前に
置いていた大きなベビーベッドとも、もうお別れ。
麓が眠るはずだった場所を片付けてしまうのは、少しさみしい
けれど・・・またいつか使える日が来ると信じて。

ベビーベッドに放り込んでいた、洗濯用のハンガーやらを
入れるためのカゴが我が家にやってきました。
とても美しいアケビのカゴは、繊細で、力強く、やさしい。





一言でカゴといっても、世界そして日本には地方によって様々な
カゴがあります。日本の中でも東北と九州では堅さや編み方が
全然違うそうです。生活に密着した道具。人々の知恵。
その魅力に最近ようやく気付くことができました。





おてふき入れは、お懐紙をしいてお菓子を入れても
素敵です。こういうのをさささ、と作れるなんて羨ましい！





足付きのくずかご。使っているうちに色が変わってくる
のも、竹など木製品の魅力です。不揃いな自然。
我が家の床もだんだんと色が変わってきました。
コーティングしてある木の床と違い、裸の木には温もりが
あります。常に呼吸し、変化し続けるものたちに囲まれて
暮らすおもしろさを、この家のおかげで知りました。

道具やモノにも、なんというか、性格があって。
私たちが今にも壊れそうな古い車に乗っているのは、
「機械的」で「間違いない」感じから距離を置きたいから
かもしれません。
家も、家具も、車も。付き合っていく、という意味では
人間と同じ。思いを込められるかどうかはとても大事。

麓もきっと、この家を気に入ってくれてると思います。

おうちプロジェクト：ふたたび

引越してから1年と2ヶ月がたちました。
その間、うれしいこと、悲しいこと、1年でこんなに！！と
思うくらい色んなことがありました。
その間ずっと、私たちに静かに眠れる場所を与えてくれた家。
いつもこの家の木の香りや、大工さんの手仕事による家具に
癒されてきた気がします。

未完成だった我が家ですが、1年たって少し手を加えることに
なりました。工事内容は・・・

・ベランダ取り付け（今までは半分だけだった）
・テレビ台取り付け
・押し入れ設置
・ロフトに本棚設置

です。すべて我が家を建ててくれた大工さんが作ってくれます。

今日が工事の1日目。大工さんは手際よく寸法を測り、木材を
切ってあっという間にテレビ台が完成しました。久々に見た
職人技、やはりすごいです。



天然住宅を見つけたときから始まったおうちプロジェクト。
家って建てたら大工さんとはもう会わない・・・が最近の家
かもしれませんが、こんな風に「おひさしぶりです」とご挨拶し
家のことをすべて分かってくれている方にお任せできるのは
とても安心できます。200年長持ちする家だからこそ、「未完成」
をまだまだ楽しみたいと思います。



明日はこんな押し入れが現実のものとなりそうです。

古今の道具

今日は残念、波がなくなってしまったので、サーフィンは断念。
（無意識に韻を踏んでしまった！）
とても気持ちのいい気候だったので、行きたかった場所ふたつを
はしごしました。



一軒目は前回の記事でご紹介したパン屋さんに教えていただいた
建具屋、葉山の桜花園。エントランスからして気に入りました。

中に入るとずらりと並んだ古道具、そして建具の数々。
古い柱や引き戸、欄間などを見ながらいろいろなことを想像する
のがとても贅沢な時間です。ああ、いつかああいうものたちで
家を作ってみたい・・・建てたばかりの家があるにもかかわらず
妄想は膨らみます。
しっかり目星もつけ、これからもお世話になりそうな予感。



そして二軒目はいつものもやい工藝です。
現在「民藝工人と歩んだ道展」開催中でして、いつもにも増して
魅力的な手仕事の品が並んでいるのです。
息子の相手をYにまかせ、長居してしまいました。

こちらではグラタン用のお皿と飾り物を購入。
（写真を後日upする予定です。）



こうして道具を見つめる時間、落ち着きます。



私につきあってくれた２人に感謝・・・とはいえふたりはそれなりに
葉山そして鎌倉をたのしんでいた様子・・・



鎌倉は古道具屋がたくさんあるので、これからも開拓して
いきたいです。ああ、休日は遠出しなくても楽しい。

塩麹

いつも何かにはまっては、すぐに飽きる私ですが、ここ最近は
塩麹に心奪われております。

その名の通り塩と麹を混ぜて作った発酵食品。
基本的には糠のように漬け材料として使いますが、糠漬けよりも
あっさりとしていて癖がないので、こどもでも大丈夫です。

いままでは出来上がった状態の塩麹を買っていましたが、簡単に
作れそうなので、作ってみました。今は冷蔵庫の中で発酵中。
1週間後が楽しみです。

作ったのは、かぶときゅうりの漬け物。鮭の塩麹漬け。
そしてすごく気に入ったのが、塩麹肉じゃが。普通は
豚肉を使う肉じゃがですが、こちらは鶏肉を塩麹に一晩
漬けて使います。最後にかけるすりごまがポイント。



ごまをするときにふわっと立ち上るかおりが好きです。

我が家にはテレビがないので、最近どんな食べ物が流行って
いるのか見当がつきませんが、塩麹はもうとっくに皆作って
いたりして？塩麹の素には「今話題の」って書いてあったし、
塩麹の本も何冊か出ているようなので、かなり乗り遅れていた
のかもしれません。まだの方は簡単なのでぜひどうぞー。

二十四節気

二十四節気（にじゅうしせっき）は、1太陽年を
日数（平気法）あるいは太陽の黄道上の視位置（定気法）
によって24等分し、その分割点を含む日に季節を表す名称を
付したもの。
-Wikipediaより

鎌倉にある24sekkiというパン屋さんを知ったのは、
なぜか鹿児島にいたときでした。24sekkiのパンは
４代続く福井県の蔵元で有機玄米に麹菌をつけて麹を
つくってもらい、その麹から酵母を起こしているのです。

麹のかおりが残るパンは、噛めば噛むほどおいしく、
もう他のパンには戻れなくなってしまいました。
食べて元気になる気がします。

以下、24sekkiウェブサイトより
-------------
おいしいこと、安心・安全であること
自然の恵みをおいしく味わっていただくために、パンの原料
には北海道産の小麦粉を、米・レーズンやナッツ・ふすま・
野菜・豆乳などの素材はJAS・海外認定オーガニックや
自然栽培の食材を使用しています。

「すこやか」で　「心地いい」のために
原材料には肉・魚・乳製品・卵・砂糖を使用していません。
ヴェジタリアンやアレルギーの方、マクロビオティックを
実践している方にもご利用いただけます。
-------------

何度も通っているうちに店主の方ともよく話すように
なり、さらにこのお店が好きになりました。



甘酒のパン。一番のお気に入りです。



息子のお気に入りは、メープルのメロンパンと有機小豆の
あんぱん。いままで食べたあんぱんの中で一番甘くない
自然なおいしさです。

カフェにもなっているので、店内でも食べられます。
ランチで食べられるスープも野菜たっぷり、出汁しっかり。
すごーくおいしいです。

お店の方に教えていただいた古道具屋さんに近々行ってみる
予定。そちらはまた後日UPしますー。

江戸事情

ジャムを作りながら思う。
昔は全部、自分の手で生み出していたことを。

手仕事に興味をもってから、ますます見直している江戸時代。
いままでは「士」が興味の対象だったけれど、手仕事となると
「農」、そして庶民の生活が気になる。

江戸時代の生活様式に関する本を読んで、改めて感じたのは
人間のからだにとって、今の時代が便利すぎるということ。
私たちは何万年もの間、今からすれば「不便」な生活を過ごして
きた。人間のからだは百年単位で進化するわけではないから、
今でも人間は手と足を動かして生活するようなからだを持っている。
動物を追いかけて狩ったり、どんぐりを拾い集めていたときのからだ。

ランニングがブームになるのは、自然なことのような気がする。
便利すぎる生活に悲鳴をあげているからだに、気付いていない心。

豊かさ、貧しさ。

現代の貧しさには悪循環がつきまとう。
盗み、麻薬、争い。世界中で起きている悪循環。

江戸時代、幕府は阿片（麻薬）を禁止していなかったにも
かかわらず、麻薬常用者はいなかったらしい。
清貧という言葉が思い浮かぶ。その日その日をいっぱいに
一切を無駄にせず生きていた人々。

江戸時代の人は老後のことをほとんど考えていなかったという。
産後赤子が生まれてすぐに息を引き取ってしまっても、産婦が
生きていることを7日目の夜に祝ったらしい。
それくらい、出産で死んでしまう母子が多かったそうだ。
生きているだけでありがたいことを、ただただ感じる生活。
生きていくことが本当に大変だということも、身にしみる生活。

もう戻ることはできないけれど、このからだがどこかで覚えている
本来の生活を少しでも取り戻せるように。試みようと思います。

When he is happy

大好きなもの、大好きなこと。

ひとそれぞれ違うけれど、
与えられた環境が、大きく影響しているこの時期。

山に行ったり、公園へ行ったり、音楽を聴いたり。



大切にしたいのは「何かをやらせなきゃ」ではなくて
私たちが楽しむこと。大好きなものを伝えること。
可能性を見せること。

そこから先、何を選ぶかは彼自身の自由だ。
私たちの「これが好き！」を伝えることが
「自分らしさ」を持つことに繋がればいいな、と
願った週末。



のぼったときに見えた風景。いつもとちがう場所。

たまたま公園にあったクライミングウォール。
結局Yと私が夢中になって、最後にはみんな裸足に
なってしまった。





2人だけじゃ伝えきれないことがたくさんあるから
なるべくいろんなひとと触れ合ってほしい。

私たちのまわりにいるみんなは、知らないうちにきっと
たくさんの影響を彼に与えている。

少しだけ自分で何かを選び始めた2歳。

にほんをたべる

出汁をしっかりとった味噌汁が「おいしい」と友人に
ほめられ、それだけでまた料理が一段と楽しくなりました。
パスタやカレーをほめられるより、なんだか余程うれしいのは、
和食を見直しはじめた、この年齢だからかもしれません。

そして和食の中でも特にすごさを実感している発酵食。
さっそく塩麹の浅漬けを作ってみました。
作ったと言っても、入れて揉んでおいとくだけです。

それから、日々出汁をとる昆布と椎茸。これを刻んで
お酢としょうゆと味醂で佃煮にするのです。これまた
いいお酢のおかげで発酵食となるそうです。

この組み合わせは我が家の定番となりそう。



それからついに覚悟を決めて、家族だけの食事のときは
土鍋でご飯を炊いてみることにしました。
作ってみると、とっても簡単。おいしい。あったかい。

土だけでできた土鍋は、使っているうちにひびが入って
しまうけれど、そんな日はおかゆを炊いてでんぷん質で
ひびを埋めるそうです。そうすることで、どんどん丈夫な
鍋になるんだそうです。
誰かが手で作った道具を眺めながら、ごはんを作るのが
とってもおもしろいです。



最近一番のお気に入りは、もやい工藝で見つけた沖縄県
松田共司さんの角皿。
珍しいなんともいえない色に一目惚れして、毎日使ってます。
「今回のようにうまく仕上がることは珍しい」とおっしゃって
いました。



山を走ることもそうでしたが、人が作ったものの温もりや、
自分の命がうまれたこの場所のものに囲まれることも、4月の
悲しみをあたたかさに変えてくれています。

今日の夕飯：
納豆ごはん
鮭の塩麹漬け
黒豆煮
昆布の佃煮／かぶと胡瓜の塩麹浅漬け
かぼちゃとあおさの味噌汁